Di seguito due canzoni scritte nel 1973 e nel 1975 (con relativi testi). Riteniamo che spieghino in maniera chiara e semplice uno degli obiettivi della nostra associazione www.feudodiesi.org e la conseguente costituzione del Gruppo...
La dieta mediterranea è un modello nutrizionale ispirato ai modelli alimentari diffusi in alcuni Paesi del bacino mediterraneo, riconosciuta dall’UNESCO come bene protetto e inserito nella lista dei patrimoni orali e immateriali dell’umanità nel 2010. Il regime alimentare si fonda...
Buona Pasqua con “U Taganu”, piatto tipico preparato ad Aragona il sabato di pasqua. Rigorosamente con prodotti locali a km 0 e a filiera corta. Ingredienti: rigatoni tuma uova carne trita di vitello primo...
Olio estero spacciato per italiano: è la frode dell’anno. Dal porto di Livorno, dove sbarcano camion di olio tunisino congelato fino al sud Salento, dove alcuni oleifici fanno carte false, l’inchiesta di Danilo Lupo...
In questo video Oscar Farinetti ci spiega che il grano italiano (anche quello siciliano) non è di qualità. Noi pensiamo che abbia torto e che i Grani Antichi Siciliani, alla base della Dieta Mediterranea,...
